
年仅16岁
日营业额过万
接待顾客上千人次
销量可达200-300只
......
近日
深圳的 “烤鸡少年” 小陈
引发全网大量关注
深圳16岁“烤鸡少年”日入过万,他的人生哲学:“一生遇到的都是老师和贵人”
一只烤鸡
为何能吸引众多食客?
透过网友评论
结合与小陈的交流
深视新闻记者找到了答案
有网友为他的经营思路点赞
“这孩子很聪明啊
知道请大家喝饮料”
也有网友赞叹他的人生格局
“一生遇到的人都是老师和贵人”
“这思维和格局,不成功都难”
......


烤鸡少年的“流量密码”
12月17日傍晚,深视新闻记者探访了深圳龙岗坂田的这家烤鸡摊。烤炉内一排排的烤鸡正匀速转动,表皮泛着诱人的焦糖色;摊位周边的简易桌椅几乎座无虚席。

在采访中,小陈告诉记者,“现在一天能卖出去200-300只烤鸡,周末人流量更大。现在缺人手的情况,烤一只鸡要等1-2个小时。过几天增加人手,半个小时就可以等到烤鸡了。”
面对“日入过万”的传言,小陈直言,日入过万只是总营业额,刨掉员工成本,工具食材等成本,每天到手是一千多元。

小陈回忆了走红缘由,今年4月有路人把他的烤鸡摊分享到了网上,意外收获了大量的关注,他的小摊生意也从那时开始红火起来。
“我很清楚大家是冲着我这个少年心来的,我不能辜负大家,肯定要更加注重味道、服务品质。”面对走红,小陈保持着清醒,他经常用送奶茶、雪糕等方式回馈顾客,并将网络流量视为加倍努力的动力。
在小陈看来,餐饮留住顾客的关键在于三点:第一是人,第二是味道,第三是服务。“很多人来,可能是觉得我积极向上的生活态度影响到了他们,愿意过来寻找希望。”小陈这样理解他与顾客之间微妙的联结。
“烤鸡少年”:稳扎稳打
先服务好现有顾客
记者了解到,在与烤鸡结缘之前,小陈做过修车学徒,也在工厂当过搬运工。因为做事认真、表现突出,他得到了一位烤鸡师傅的赏识,开始系统学习烤鸡技艺。

小陈的经营之道,也得益于这位在惠州开设了7家门店的潮汕前辈悉心指导。师傅虽不常露面,但在烤鸡技艺和店铺运营方面给了他传授许多经验。
经过一年多的学习和一年的资金积累,小陈在今年开启了自己的创业之路,支起了属于自己的烤鸡摊。

谈到以后的打算,小陈明确表示,不会盲目开设分店或搬迁到更繁华的地段。他的下一步计划,是稳扎稳打,先服务好现有的顾客,把产品和体验做到更好。
“人生中这样的机会,可能只有一两次,我必须用力握住。结果如何我不敢断言,但将来回想起来,能觉得那时我尽力了就足够了。”小陈说。
“读书的时候把书读好
出来做事把事做好”
小陈这样描述曾经的自己——一个“年少轻狂的小子”。14岁时,他就给自己定下了“买一辆迈巴赫”的目标,“有目标才有前进的方向。”但他知道,车只是一个符号,他最终的目标还是想让家里人不那么辛苦。
如今,他的小摊雇佣了15位员工,几乎都是00后,平均年龄不到20岁。

关于人生的选择,小陈表示,“读书时努力学习,工作时努力做事,每条路都可以走出精彩。”
他坦言,早年因家庭条件有限,很早就扛起了生活的担子,但从没有放下过对校园的憧憬。“总有一天,我也希望能体验大学的生活。正因为经历过不易,更希望未来下一代能拥有更多选择。”
回望自己的创业经历,他认为很重要的原因是受益于深圳友好的创业环境,这里从不缺机会,大家对创业者也格外宽容,同行之间更是拧成一股绳,彼此帮衬,互相扶持。

在深圳街头巷尾的烟火中,“烤鸡少年”小陈的故事,为奋斗、感恩与成长写下了生动的注脚。
创业风险与现实考量
提及创业,小陈坦言,这个选择无关青春的叛逆和躁动,并且他也明确表示,以后有机会一定会重返校园。
他想对当下的年轻人说:“不管书读得好不好,最起码你在学校的氛围跟外面是不一样的。当我小时候因为凑学费而东借西借的时候,我就想通过自己的努力改变下一代的命运。”

与此同时,记者也留意到网络上的另一种声音:“16岁创业算不算童工?”“16岁到底能不能创业?”
对此,广东卓建律师事务所合伙人、律师韩蔚薇向深视新闻记者表示:“16岁创业不算童工,可合法经营,但经营活动需符合法律要求。”
根据《中华人民共和国民法典》,十六周岁以上的未成年人,以自己的劳动收入为主要生活来源的,视为完全民事行为能力人。而完全民事行为能力人有权开展合法的经营活动。
从全球范围来看,未成年人创业成功的案例也数见不鲜。例如13岁的英国人伊莎贝拉·罗斯创立了可持续彩妆品牌EcoPop;16岁的加拿大人阿迪·阿扎里安创立了线上定制奶昔品牌;国内少年极客季逸超17岁开发猛犸浏览器......
小陈以直面生活的勇气和敢想敢做的闯劲,为“少年创业”的故事注入了活力,让我们看到少年的人生,也能在烟火日常里绽放光彩。
但在喝彩之余,专家建议未成年人更需保持清醒:青年创业者应避免盲目跟风,需结合自身兴趣、专业及资源优势选择赛道,并重视文化、心志与爱的修养,以构建强大内心应对挑战,更需要深刻理解创业是持续创造价值的马拉松,成功率天然较低。
创业之路从不易行,食品安全的红线、市场的波动与自身经营风险,都是必须正视的现实挑战。
对绝大多数青少年而言,完成学业、构建扎实的知识与能力体系河南炒股配资,仍是现阶段更具基础性、也更稳妥的人生投资。
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